En 2025, j’ai été contacté par Aurélie Giger de l’association DiabeteVaud dans le cadre de leur action de prévention « May be less sugar ». L’idée est d’informer les consommateurs et particulièrement les jeunes, de la présence souvent importante de sucres cachés dans l’alimentation transformée.

Vous trouverez tous les liens ci-dessous !

Sucrer un met, c’est bon ! Trop sucrer un met… C’est encore bon…

Mais pourquoi ne nous dit-on pas plus souvent que consommer du sucre peut réduire notre durée de vie sur terre ?...

Philippe Ligron